Rahasia Kuah Sop Iga Pedas yang Kaya Rempah
Sop Iga Pedas menjadi primadona di Sop Djanda Tjokro bukan tanpa alasan. Kuahnya yang bening namun kaya rasa berasal dari perpaduan rempah nusantara pilihan yang dimasak perlahan selama berjam-jam.
Daging iga sapi yang digunakan dipilih dari potongan terbaik, lalu direbus hingga empuk sempurna sehingga mudah lepas dari tulangnya. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera, mulai dari sedang hingga menggelegar.
Berlokasi hanya 10 menit dari kawasan Malioboro, semangkuk Sop Iga Pedas hangat adalah pilihan sempurna untuk mengisi tenaga setelah menjelajahi pusat kota Yogyakarta.